Apfelessig-Diät Tipps und Tricks

Apfelessig-Diät
Apfelessig ist ein Obstessig der aus Apfelwein hergestellt wird. Er ist nährstoffarm, besteht hauptsächlich aus Wasser, au Essigsäure und enthält einige Mineralstoffe, vor allem Kalium. Apfelessig wird zur Reinigung im Haushalt zur Körperhygiene und zu Konservierungszwecken eingesetzt. Außerdem soll Apfelessig einige gesundheitsfördernde Wirkungen haben, von denen jedoch keine wissenschaftlich nachgewiesen werden konnte. Erwiesen ist allein die antibakterielle Wirkung. Eine hautpflegende Wirkung zum Beispiel gegen Akne ist wegen des hohen Säuregehalts vorsichtig zu testen.

Auch bei Fastenkuren werden Essiggetränke empfohlen. Die Bekömmlichkeit solcher Drinks sollte jeder für sich selbeEin Apfel am Tag hält den Doktor fernr vorsichtig testen. Angeblich reinigt Apfelessig auch den Darm und entschlackt den Körper. Das sind allerdings sehr modische, oft gehörte Stichwörter und Entschlackung ist ein sehr schwammiger Begriff. Gesundheitsbewusste Konsumenten, die regelmäßig Apfelessig trinken, profitieren möglicherweise nur von psychologischen Effekten. Die Grundidee bei der Apfelessigdiät ist, die verdauungsfördernde Wirkung von Apfelessig. Daraus wurde aus einer stoffwechselfördernden Wirkung geschlossen, die wiederum soll den Fettstoffwechsel beschleunigen.  

Äpfel helfen beim Abnehmen

Bei der Essigdiät wird vor jeder Mahlzeit ein Apfelessig-Drink getrunken. Das Getränk ist eine Mischung aus Wasser mit Apfelessig. Zu den meisten Essigdiäten gehört aber auch eine kalorienreduzierte Ernährung. Abnehmerfolge sind mit großer Wahrscheinlichkeit ausschließlich auf die verringerte Kalorienzufuhr zurück zu führen.

Ein weiterer Effekt der bei der Essigkur eintritt, ist die bewusstere Auseinandersetzung mit gesunder Ernährung. Dem Apfelessig selbst lassen sich die Abnehmerfolge wohl kaum eindeutig zuschreiben. Menschen mit empfindlichem Magen können sich sogar eher Schaden zufügen. Zu viel Essigsäure kann die Magenschleimhaut reizen und zu Übelkeit führen.

 

Fazit: Die Apfelessig-Diät kann eine ausgewogene Ernährung in Verbindung mit mehr Sport und Bewegung nicht ersetzen.

Eine gute Hilfe für Erfolgskontrollen während Diäten bietet übrigens ein BMI Rechner.

Partner: Muskelaufbau Ernährung aus Berlin.